Susam yağının tüm tohumları, saf yağların tüm besin maddelerini korumasını ve muhafaza etmesini sağlamak için hassas, kimyasal içermeyen, saf %100 soğuk pres yöntemleri kullanılarak doğal olarak yetiştirilir, böylece bunları size sunabiliriz!
Susam tohumu en eski yağlı tohum bitkilerinden biridir ve ilk olarak 3000 yıldan uzun bir süre önce yetiştirilmeye başlanmıştır.
Susam tohumları sesamolin, sesamin, pinoresinol ve lariciresinol lignanları içerir.
Susam yağı ayrıca E Vitamini, sesamol ve sesamolin gibi antioksidan bileşenler içerir. Ayrıca, çoklu doymamış yağ asitleri ve özellikle omega 6 yağ asidi ihtiva eder. Linoleik asit içeren omega 6 yağ asitlerine ek olarak susam tohumları palmitik asit, stearik asit ve oleik asit de içerir. Ayrıca bu sağlık ürünü bol miktarda kalsiyum, B6 vitamini, potasyum, magnezyum, bakır, demir ve çinko içerir. Susam yağı doymamış yağ asitleri ve mineral kaynağıdır ve doğal vitamin ve mineral deposu olarak adlandırılır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve metabolizmanıza destekleyici faydalar sağlar.
Bu ürün cilt üzerinde de kullanılabilir. Susam yağı yaşlanma etkilerine karşı cildi güçlendirmeye, cilt problemlerine ve mantar enfeksiyonlarına karşı destek olacaktır.
Yağı salatalarda, makarnalarda, balıkla ve daha besleyici diğer birçok pek çok tarifte kullandığınızda çok lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Susam yağının ısıtılması tavsiye edilmez.