{"product_id":"mecitefendi-hawthorn-vinegar","title":"Meidoornazijn","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatuurlijk gefermenteerde meidoornazijn (500 ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMecitefendi Meidoornazijn (Alıç Sirkesi) wordt geperst uit 100% echte meidoornbessen — de kleine, wrange rode vrucht van de Crataegus-struik — en daarna op traditionele wijze langzaam gefermenteerd, ongeveer 1,5 jaar lang. Geen toevoegingen, geen conserveermiddelen, geen chemicaliën: alleen vrucht, tijd en geduld. Het resultaat is een heldere, mild-wrange azijn met een zachte rode-bessendiepte die massaal geproduceerde azijn niet haalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmdat de azijn ongefilterd en ongepasteuriseerd is, kan zich na opening een levende \"moeder\" vormen en kan wat natuurlijk bezinksel op de bodem neerslaan — beide zijn tekenen van een levende azijn, geen bederf. Voor gebruik voorzichtig schudden; koel en donker bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de keuken is hij rustig veelzijdig: klop hem door een vinaigrette, verlevendig een marinade voor kip of lam, til een linzen- of granensalade op, of roer een theelepel door plat of bruisend water voor een frisse, wrange drank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeproduceerd door Mecitefendi in İzmir, Türkiye — kruidenvoedingsproducent sinds begin jaren negentig — in een ISO 9001- en ISO 22000 (HACCP)-gecertificeerde faciliteit, conform de Turkse Voedselcodex.\u003c\/p\u003e","brand":"Mecitefendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56918328770884,"sku":"MEC-VIN-HAWTHORN","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0524\/6635\/2311\/files\/Alic-sirke_1.webp?v=1783183260","url":"https:\/\/aylam.eu\/nl\/products\/mecitefendi-hawthorn-vinegar","provider":"Aylam Farm ","version":"1.0","type":"link"}